胆固醇高在医学上是不可以吃黄油的 。
【胆固醇高能吃黄油吗】胆固醇高的患者每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下 ， 如果摄入过高的胆固醇会导致动脉硬化 ， 在饮食方面特别注意高脂肪动物性食物的摄入 ， 而黄油是一种脂肪量非常高的食物 ， 每100g黄油中含有98、8g脂肪 ， 因此对于患有高胆固醇血症病人不宜食用 。
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