1.将所有容器用开水煮沸,将水擦干或晾干,以备后用 。
【面包机做酸奶面包 具体怎样制作】2.把牛奶倒进锅里,加热 。不用煮,稍微热一下就好,温度合适就好 。
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3.将酸奶倒入牛奶中,搅拌均匀,倒入风干的容器中 。
4.将所有容器放入面包机中,打开电源,按下酸奶或发酵功能,6-8小时后即可完成发酵 。
5.因为发酵不含糖,酸奶还是酸的,刚做的酸奶是温热的,比较好冷藏,调味后再吃 。
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