1.先把姜洗净,然后在姜的底部切一刀,找一个容器放家里的东西,比如碗或者浅盆 。
【鲜姜保管方法 鲜姜怎样保管】2.在容器中倒入一些盐,然后直接将切好的生姜的位置插入盐中,这样生姜就可以保鲜了 。不管生姜保存多久,取出的生姜都像刚从地里拔出来一样新鲜 。如果生姜的大小比较大,可以直接从生姜上切一小块,其他暂时不用的生姜可以在盐中长期保存 。
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