普洱茶怎么掰开

【普洱茶怎么掰开】一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的 , 你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的 。相对来说 , 沱茶稍紧点 , 用专用的普洱茶刀开茶 , 从侧向开 , 尽量不要弄断 , 保持茶条完整 。否则 , 引起浸出物质顺序和量的变化 , 不能表现本来的品质 。普洱茶饼饮用时 , 可用刀将茶削下一些 , 放入选用的茶具 。