自制长花卷的做法你学会了吗

今天为大家带来长花卷 , 步骤如下 。
用1kg面粉加入酵母活成面团等待发酵
发酵后擀成面饼上面涂上食用油 , 撒上十三香和食用盐
卷起来 , 从中间切开
切成一段一段的
两两叠放 , 大拇指按压中间一边往两边拉一边向相反的方向旋转 , 放好
装入锅中
【自制长花卷的做法你学会了吗】待冒大气后计时二十分钟后关火 , 取出即可 。