一天吃几根胡萝卜合适

【一天吃几根胡萝卜合适】1、胡萝卜一般每天吃半根到一根就足够了 , 太多也吸收不了 , 而且蔬菜选择一定要多样化 , 单一胡萝卜也会出现营养的不均衡 。
2、如果你想摄取胡萝卜中的胡萝卜素 , 就一定要用油炒着吃 , 因为胡萝卜在热油中才能释放胡萝卜素 。如果你要摄取胡萝卜的植物纤维 , 那最好是生着吃 , 一定要咀嚼碎了 。不过胃肠不好的 , 最好不要生吃 。