豇豆用水煮多长时间好

5分钟左右 。把锅里的水烧开,放入豇豆,煮5分钟至豆皮颜色变化即可,煮的时间太短豇豆会有豆腥味,口感不好,而且食用容易中毒,水煮时间过长也不好,容易导致豇豆发软而丧失口感,颜色也会变得发黄难看,因此煮5分钟为宜 。
【豇豆用水煮多长时间好】豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物 。有时顶端呈缠绕状 。茎近无毛 。羽状复叶;托叶披针形,有线纹;小叶卵状菱形,先端急尖,无毛 。总状花序腋生,具长梗;花聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色,钟状,旗瓣扁圆形,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛 。荚果下垂,直立或斜展,线形,稍肉质而膨胀或坚实,有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色 。5-8月开花结果 。豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培 。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤 。