【食物有酸味后加热还能吃吗】不能 。说明已经变质了 。饭菜内产生大量细菌和毒素 ， 容易引起消化问题 。医学证明 ， 细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温 ， 不易被破坏分解 。
进食时 ， 吃了坏的变质的食物 ， 出现不舒服的症状时 ， 可以进行催吐 ， 把吃进去的食物吐出来 ， 一般就没什么大问题 。一旦进食时间过长 ， 但是没有出现什么中毒症状 ， 可以适当喝温水 ， 促进排泄 ， 也没什么大问题出现 。严重者可上正规医院进行治疗 ， 必要时可以进行洗胃治疗 。
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