如何选购食品保鲜盒

1、密封性:很多分成上下两层叠在一起的饭盒很容易撒漏 , 但便当盒需要经常外带 , 所以要格外注意密闭性能 。可以在保温饭盒中加入水 , 将盖子盖好 , 然后将饭盒翻转放置1-2分钟 , 或者用力甩动饭盒也可以 , 如果有水渗出 , 说明密封性能并不好 。
2、保温性:如果身处环境中缺少微波炉等可供加热的电器 , 可以考虑选择具有保温性的便当盒 , 识别保温性能是否良好时 , 可以将热水倒入保温饭盒中并将盖子盖紧 , 3-5分钟后用手触摸饭盒表面 , 如果觉得表面明显变热 , 说明饭盒的保温性能并不好 。
3、塑料配件识别:如果塑料配件的气味大 , 并且色泽灰暗、毛刺多等 , 说明它很可能是用普通塑料或回收塑料制成的 , 这类材质不够安全卫生 , 并且易老化、易断裂 。
4、忌用深色保鲜盒:用微波炉适用的玻璃或陶瓷相对更安全一些 , 无论是塑料还是玻璃都应选透明为好 , 有颜色的产品大多是加入了色油或其他添加剂 , 终究不是好事 。
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