蒸烤箱做酸奶窍门

1、对装酸奶的容器消毒除菌,晾干备用 。
2、先倒少许牛奶,和酸奶发酵剂搅拌均匀 。
3、把剩余的纯牛奶倒入第二个步骤中,搅拌均匀后,放到消毒好的容器分罐装好,放进蒸盘 。
【蒸烤箱做酸奶窍门】4、把蒸盘放进蒸烤箱中下层,设置发酵模式,温度40℃,时间6小时30分 。