220度烤35分钟 。烤箱烤鱼的温度180℃,时间大概是20-30分钟 。烤箱版烤鱼的做法 ：
1、配菜洗好切好 。鱼片成两半 ， 掏净内脏 ， 洗好后在鱼身上划上几刀 。
2、撒上盐、五香粉、辣椒粉 ， 淋上料酒、酱油、油 ， 抹均匀 ， 放上几片姜 ， 腌制两个小时以上 。
3、烤盘上放好锡纸 ， 铺上洋葱做底 。腌制好的鱼放在洋葱上 。
4、烤箱220度上下管预热10分钟后 ， 把鱼放入烤箱 ， 220度烤35分钟 。
5、在烤鱼的同时 ， 炒熟配菜 。土豆和红薯比较难熟 ， 可以小火慢慢煎熟 ， 要不停翻面 ， 煎至金黄,盛起 。
6、另起锅 ， 放点八角、花椒、香叶爆香 ， 放入其余配菜 ， 炒至七分熟 ， 淋入酱油 ， 加水焖煮 ， 可以多放点水 。
7、鱼烤好后拿出 ， 铺上配菜 。入烤箱再烤15分钟即可 。
【电烤箱烤鱼温度多少烤几分钟】

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