烘焙玉米油用什么代替 烘焙玉米油可以用色拉油代替吗

1.烘焙玉米油可以用色拉油代替 。
2.色拉油没有气味,对蛋糕的口感不会有太大影响 。做蛋糕时,黄油、白糖、色拉油、牛奶和低筋面粉要搅拌均匀,然后与打好的蛋清混合烘烤 。
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文章插图
3.色拉油代替玉米油 。由于色拉油是一种味道很少的原料油,如果添加到生日蛋糕中,不容易对生日蛋糕的味道造成太大的伤害 。