【五香猪肝做法】1、猪肝洗净 ， 倒入一些料酒 ， 涂抹表面腌制一会儿 。
2、锅中放入一小把五香粉、花椒 ， 茴香2个、姜2片、拍碎的蒜2瓣 。
3、倒入清水煮开 。
4、放入猪肝煮20分钟左右 ， 充分入味 。
5、取出 。
6、切片装盘即可 。
【五香猪肝做法】1、猪肝洗净 ， 倒入一些料酒 ， 涂抹表面腌制一会儿 。
2、锅中放入一小把五香粉、花椒 ， 茴香2个、姜2片、拍碎的蒜2瓣 。
3、倒入清水煮开 。
4、放入猪肝煮20分钟左右 ， 充分入味 。
5、取出 。
6、切片装盘即可 。