酱爆扁豆如何做 做扁豆的方法

【酱爆扁豆如何做 做扁豆的方法】1.扁豆250g,大蒜适量,白糖适量,甜面酱,盐根据口味可以不加 。
2.做法:烧开水 。煮沸时,放一勺盐 。用水煮扁豆 。豆类毒素只能通过热烫去除(注意把小扁豆的豆筋扯下来)

酱爆扁豆如何做 做扁豆的方法

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3.入盘 。准备甜面酱 。放入油,将蒜末切碎放入油锅,然后加入甜面酱,小火翻炒;
4.然后加入烤好的小扁豆翻炒,再加一点白糖 。