1.柠檬用盐洗净,切片,用蜂蜜腌制一天 。柠檬蜂蜜水味道不错 。
2.鸡翅和翅根洗净,鸡翅背面划三刀方便入味,翅根从中间切开,用牙签在肉上戳洞方便入味 。
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3.鸡翅和鸡翅用柠檬蜂蜜水腌制15分钟 。
4.柠檬水腌制鸡翅时的调味:将生姜、大蒜、洋葱、柠檬皮切碎,加入一些美味的新鲜酱油、糖、盐、醋,将准备好的调料放入鸡翅中,加入料酒,用保鲜膜包裹,放入冰箱中2-4小时 。
【柠檬蜜烤翅如何做 有什么做这个的技巧】5.取出鸡翅,去掉上面的生姜和大蒜,刷上一层油,撒上一点黑胡椒,放入烤箱,200烘烤10分钟,取出,两边刷上蜂蜜,撒上一点黑胡椒,将鸡翅翻过来,继续烘烤10分钟 。如果喜欢糊了的,可以把反面拿出来,再刷上蜂蜜和胡椒粉5-10分钟 。注意不要烧了它们 。
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