1.可以先用小刷子把蚌壳洗干净,然后用专用工具轻轻撬开,再撕下里面黑色的内脏和绒毛,比较后用流动的水冲洗几次,一般可以洗的很干净 。
【黑口贝怎样清理内脏 黑口贝清理内脏方法】2.另外,也可以先在盆里放足够的水,然后放入漏网或漏篮中,再将贻贝倒在漏网或漏篮上 。这样做的好处是贻贝吐出的沙子可以沉到盆底,不会被吸回来 。用这种方法清洗比较费时,去除沉淀物的效果不是很好,建议用清水清洗几次 。
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3.贻贝的内脏一般可以用流动的水清洗几次来清理 。当然也可以在洗的时候放点海盐或者滴点食用油进去,这样可以更快的清理贻贝的内脏 。
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