【韭菜和牛肉一起吃会中毒吗】不会中毒的 。牛肉是一种高蛋白的食品 ， 里面含有大量的食物纤维、维生素ａ、脂肪酸、维生素ｂ和多种微量元素 。而韭菜这种含有大量的膳食纤维 ， 在一起吃可以有效的促进肠道蠕动 ， 有助于补充人体所需要的多种微量元素 。但是韭菜本身属于热性食品 ， 而牛肉也属于性温的食物 ， 两者在一起吃的时间长了以后 ， 有可能会导致口舌生疮 ， 所以建议不能吃的特别多 。
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