1.原料准备:鸡腿3个,油1勺,盐1勺,大蒜4个,剁椒1勺,胡椒粉1勺,葱花1勺,淀粉1勺 。
2.把鸡腿和骨头分开 。把腿肉切成小块 。加入适量淀粉,手抓,腌制一段时间 。
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3.用炒菜机将大蒜打成粉末,加入一勺油,拌匀,放入微波炉中,大火加热一分钟,取出 。
4.将鸡块放入蒜米容器中,加入盐,撒上胡椒,搅拌均匀 。
【用微波炉怎样做鸡腿肉】5.放入微波炉加热4分钟 。
6.取出,稍微翻翻,加入剁椒和葱花,再次放入微波炉中,用大火加热2分钟 。
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