绿豆茶的功效

【绿豆茶的功效】绿豆茶有消暑益气、清热解毒等食疗功效,其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内 。
而煮得酥烂的绿豆具茶有良好的清热解毒功效 。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效 。这样的绿豆茶色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效 。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻 。现代还常用绿豆茶辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆茶,有一定的祛铅毒功效 。此外,喝绿豆茶还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效 。