1、先煮一个荷包蛋，锅中倒入适量清水煮沸后关火，贴着水面打入一个鸡蛋，盖锅盖焖2～3分钟，然后开小火煮起来 。
【煮酒酿蛋补气血方法】2、加入切好的红枣片 。
3、加3勺甜酒酿 。
4、再加入两块红糖 。
5、出锅前加入冲洗过的枸杞 。
6、美味可口的酒酿鸡蛋就制作完成了 。
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