中秋节快到了,是吃螃蟹的比较佳季节 。螃蟹好吃又有营养,很多人都喜欢吃 。但是吃螃蟹的时候,一定要注意一个问题,就是一定不能吃死螃蟹 。螃蟹有大量的真和寄生虫,死后失去,所以会产生有毒物质,所以死后一定不能吃 。
家里买的螃蟹一定要保鲜,比较好马上吃 。如果你不马上吃,你需要保持新鲜 。那么问题来了,螃蟹应该怎么保藏才能保鲜?,我教你几招 。螃蟹可以保存5天不死 。它们仍然很新鲜 。方法很实用 。如果你需要,你应该尽快学会 。螃蟹买多了怎么保鲜?这三种方法储存时间长,比较多10天不会变质 。
1.室温储存
如果室温可以保持在15-25度之间,螃蟹可以在室温下储存 。我们只需要把螃蟹放在更大的盆里,然后定期喷洒一些水来保持湿度,这样螃蟹就可以存放3-5天,吃起来和拿起来都非常方便 。
2.水产养殖
【大闸蟹怎么保存才不死】我们也可以把无尽的螃蟹放在一个桶里,桶又深又滑,可以防止螃蟹爬出来 。然后我们往桶里倒一点清水,注意一定不要放太多水,千万不要经过螃蟹,不然水里的氧气会被耗尽,螃蟹会窒息 。加一点水就可以了,保证螃蟹的湿度 。然后放入一些芝麻、碎鸡蛋等食物,这样螃蟹可以养5-10天,随时可以吃,很新鲜 。
3.冰箱冷藏
比较后一种方法是用绳子把螃蟹的腿绑起来,放在冰箱里,然后用湿毛巾把螃蟹盖上保存,这样螃蟹就可以保存2-3天而不会死 。绑蟹腿的目的是为了减少螃蟹的体力消耗,延长螃蟹的寿命 。湿巾是用来保持螃蟹的湿度的,一定不能少 。
还有,注意每次吃螃蟹比较好选择生命力不足的螃蟹吃,这样比较新鲜的螃蟹才能继续保存 。判断一只螃蟹是否有生命力,用手触摸螃蟹的眼睛 。如果它反应很快,它将被证明是非常新鲜的 。如果它反应不灵敏,需要立即食用 。
以上三种方法都可以长期保存螃蟹 。如果需要,可以先收藏,以后再尝试 。如果你有更好的方法保存螃蟹,你也可以留言和我们分享 。
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