【怎样选石榴 如何挑选石榴】1.看品种,因为品种的不同,石榴的口味差异很大,尤其是蒙自石榴和怀远石榴 。
2.重量差不多大小的石榴,越重说明成熟了,比果汁还甜 。
![怎样选石榴 如何挑选石榴](http://img.wwwbaike.com/240303/012JAT0-0.jpg)
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3.看石榴皮是否饱满 。越饱满越新鲜 。
4.看形状,方形的石榴比圆形的好 。
5、看光泽,皮肤光滑到发亮,说明石榴新鲜,而表面黑点说明不新鲜 。当然,一点黑点并不影响石榴的品质 。
6、寻找划痕,完好的石榴无伤口,比较好用树枝,挂在通风干燥的地方,可以长期放置 。
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