【青食饼干过氧化值超标还能吃吗】青食饼干过氧化值超标不建议吃 。过氧化值是用于衡量食品里油脂的腐败程度，过氧化值越高，腐败得越厉害，过氧化值超标，说明此食物已经变质，不建议继续食用，对人体健康不利 。
过氧化值是衡量油脂及脂肪酸等成分被氧化程度的一项指标，油脂在自然界中会与氧气、光照发生氧化反应，在储存过程中，如果超标则食物会散发出刺鼻的异味 。
一般情况下，食物中含有油脂、脂肪等成分的食物都要测试过氧化值，例如蛋糕、方便面、月饼、面包、饼干、火腿肠及坚果制品等等 。

• 饮食减肥方法
• 葡萄酱的做法家常做法
• 食用盐有保质期限吗
• 生酮饮食都吃什么食物
• 制作辣椒酱的方法
• 普通面粉可以做哪些小吃
• 怎么弄韭菜鸡蛋木耳饺子馅呢
• 黄豆可以做什么美食
• 部队火锅要放些什么食材
• 山姆小青柠汁好喝吗◎山姆小青柠汁值得买吗