【秋葵羊肉如何做】1、食材:羊肉、秋葵、蒜头 。
2、羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄榄油腌制 。秋葵开水焯后过冷河去头去尾切粒 。
3、烧热锅倒入适量橄榄油,放入蒜头爆香 。
4、加入腌好的羊肉 。
5、大火翻炒片刻 。
6、调入适量生抽与白糖 。
7、再倒入切好的秋葵 。
8、炒均匀,最后再调入适量盐即可出锅 。
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