大葱拌鸡蛋怎么做好吃◎大葱摊鸡蛋怎么做好吃又简单( 二 )


面糊均匀的倒进锅里之后,慢慢的摊开,注意摊煎饼的时候全程大火,这样摊出来的煎饼颜色上更好看,煎饼吃着软香 。
5. 大葱摊鸡蛋怎么做好吃窍门鸡蛋液翻炒全部凝固后,再翻炒10秒左右,让大葱彻底熟透 。这样甜香味才会出来,辛辣“呛人”味会消失 。咸鲜又略带鲜甜 。作为下饭菜不错 。
6. 大葱摊鸡蛋怎么做最好吃摊鸡蛋是我们常吃的美食,做法比较简单,做法也较多,现介绍一个制做摊鸡蛋特别厚的方法:
1.材料:八个鸡蛋、豆油、盐、韭菜末、虾皮等,可根据自己口味选择调料 。
2.做法:将鸡蛋打碎倒入容器中,搅匀,再加入适量盐和适量温水一个方向搅匀 。
3.在小不粘锅内,倒入适量豆油,小火加热后,迅速将搅好的鸡蛋倒入锅内,小火煎至1分钟左右,放入韭菜末、虾皮等配料,在小火煎4-5分钟,然后再煎至成形的鸡蛋饼翻个,小火煎至3分钟左右,盛出即可 。
这样做出的摊鸡蛋,金黄厚实,味道纯正!
7. 小葱摊鸡蛋的做法1.梳果被丢弃的未成熟小西瓜捡来2个;
2.胡萝卜刨点丝儿;
3.小西瓜丝、胡萝卜丝加盐煞出汁水,打如鸡蛋加芝麻、小葱搅拌均匀;