1、将水和红糖倒入锅中中火煮至融化（边搅边煮） ， 加入木薯淀粉 ， 开小火搅匀 ， 边搅边加点水 ， 直到可以用铲子做成一个球形；
【木薯淀粉怎么做成珍珠奶茶】2、继续搅拌至可以揉成面团 ， 将全部搓成小圆球；
3、先冰一碗冷水备用 ， 锅中加水煮开后下珍珠 ， 大概八分钟左右把珍珠舀起来马上放入冰水里备用；
4、锅中大火烧开水 ， 加入红茶煮出颜色 ， 煮出香味后滤掉红茶叶 ， 将牛奶倒入已经过滤了的红茶里熬煮好后倒出备用；
5、再烧水加入红糖熬开 ， 加入冰水里的珍珠煮至红糖水粘稠 ， 拿个杯子倒入珍珠加上奶茶即可 。

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