新手怎么开烧烤店( 三 )


做一件好事
货真价实就好 , 不要以次充好 , 不要高价出售 。消费者不是傻子 , 把消费者当傻子的人自己才是傻子 。
想个好办法
再好的店铺也要铺开 , 铺开的难度比做一个店铺要难很多 。
想好营销方法 , 坚持下去 , 重复下去 。
比如重庆有一家烧烤店 , 做了一个营销活动 , 就是老板的大学校友都来店里 , 每人赠送10串羊肉 。就放火烧店 。
因为这个活动符合人性 , 
刘润先生说 , 人性是生存和繁衍 。
古代人为了生存 , 资源少 , 不得不利用它生存 , 于是利用它的基因就流传下来了 。
免费送10个烤串满足了占别人便宜的心理 。
人为了繁衍后代 , 总是在异性面前炫耀 , 为了得到异性的宠爱 , 炫耀的基因一直传承下来 。
只有大学校友才能收到羊肉串 , 满足了炫耀的心理 。你觉得我有特权吗?
营销活动要想成功 , 都必须满足人性 , 不符合人性的消费者是不会购买的 。
上面说好的营销手段 , 要反复做 。
关于重复 , 知名品牌专家华山先生讲得很透彻 。原文复制如下:“重复 。反复重复 。所以在经营品牌的时候 , 我称之为文化矩阵和营销日历 。顾名思义 , 就是找到文化矩阵 , 根据文化矩阵安排一年的营销传播活动 。比较好把它固定在日历上 。每年我们都在固定的时间做固定的事情 , 年复一年的循环表演 。这不是更精致更成熟吗?而且不用每年都挠头去努力思考新的想法 。在中国-中国方法中 , 有六个字:少劳多得 。年复一年地做那些事 。”
以上肤浅的建议都是原则性的 , 也举例说明这些建议 , 严禁生搬硬套 。
机械复制出错 , 我不负责 。

新手怎么开烧烤店

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