蜂王浆贮存需冷藏或冰冻 ， 4摄氏度左右冷藏期为3个月 ， 零下5摄氏度左右冷冻保存一年 ， 零下18摄氏度以下保存两年以上 。没有冷藏、冷冻条件的 ， 可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存 。新鲜的蜂皇浆只需服用少量即有效果 ， 而常温存放1个月以上的蜂皇浆则需服用较多的用量才会显现效果 。
【蜂王浆常温保存】常温保存6个月以上的蜂皇浆仍有保健作用 ， 但效果远远低于新鲜的蜂皇浆 。原因是蜂皇浆中含有复杂而又全面的营养与活性物质 。而活性物质在蜂皇浆新鲜时最高 ， 所以常温保存的蜂王浆保健效果低于新鲜的蜂皇浆 。
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