1、原料准备：全脂牛奶400g，鸡蛋清2个，糖2勺 。
2、把牛奶煮热，煮至温，微微冒泡，即可倒入碗中 。
3、把牛奶放凉 。
4、分离蛋黄，留住蛋清，用稍微搅拌均匀蛋清即可 。
5、轻轻的把放凉的牛奶倒出来，让奶皮留在碗底 。
6、把蛋清和糖放入牛奶中，搅拌均匀，想要双皮奶更细腻，可以过筛一下 。
7、再把混合好的奶液倒入刚刚的奶皮碗中，盖上保鲜膜，在表面扎洞 。
【正宗双皮奶怎么做才嫩滑】8、放入锅中蒸10分钟即可，关火再焖5分钟更好！

• 别看不起这些街边小店
• 伊利纯牛奶有添加剂防腐剂吗◎伊利纯牛奶有真假吗
• 炒奶白菜的做法窍门窍门
• 正宗酱油肉制作方法
• 网红泡奶茶的方法
• 全脂和脱脂奶粉有什么区别
• 牛奶开封后多久不能喝
• 为什么打奶泡要用冷藏的牛奶
• 怎样去眼部皱纹 5个方法去眼部皱纹
• 白灼小油菜最正宗的做法