龙虾尾特级一级二级怎么分

【龙虾尾特级一级二级怎么分】龙虾尾特级一级二级通过大小区分 。特级龙虾尾:每包95粒 , 毛重9斤左右 , 半净重5.2斤左右 , 价格为200元/包左右 。一级龙虾尾:每包120粒 , 价格为170元/包左右 。
龙虾尾是指淡水小龙虾的尾巴 , 由于小龙虾的头部比较硬 , 并且肉量较少 , 将其拨掉壳之后就剩下尾巴上的那块肉可以食用了 , 而那块肉便是龙虾尾 。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称 。