广安盐皮蛋 。盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食 。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干 , 再将广安茶叶放进铁锅熬酽 , 倒入瓦缸中等茶水冷却 , 放进食盐 , 后置鸭蛋于茶水中加盖密封 , 浸泡若干天后取出煮到适当时候即成 。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名 。此蛋不仅是佐酒的美味食品 , 更是早餐的最佳菜肴之一 。
广安松针 。广安松针产于广安龙滩、光辉、小井等乡镇 , 是四川广安松针实业有限责任公司与西南农业大学联合研制开发的 , 。因茶芽白毫显露似雪松披霜 , 外形紧细挺拔匀直若针而得名 。
岳池米粉 。岳池米粉是四川岳池的汉族特色小吃之一 , 距今有三百多年的历史 , 自清康熙年间始 , 岳池人自制米粉主早食亦待客 , 民国十三年 , 县人唐忠延在县城开羊肉粉馆 , 日销八百余碗
【四川广安有哪些土特产?给大家介绍一下】顾县豆干 。顾县豆干又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干 , 是一道四川的汉族特色小吃 , 属于素菜 。因千年古方的神奇 , 顾县水质的玄妙 , 加上制作工艺的历史锤炼 , 顾县豆腐质嫩爽口 , 滑润细腻 。
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