淘宝特价版大力卖食品生鲜( 二 )


从一年一度的“一号文件”、“十四五计划”等政策中,我们可以看出中国对农业问题的重视程度越来越高,脱贫攻坚后乡村振兴,农民收入将会不断提升,农业将会成为体面、有吸引力的职业 。
淘宝专版如何解决农业的现实问题?
在今年2月举行的全国扶贫攻坚总结表彰大会上,阿里巴巴等互联网公司的代表被授予全国扶贫攻坚先进集体,因为电子商务平台天生适合解决农产品比较棘手的问题:流通不畅、产能过剩、供需失衡 。
阿里深入农村8年 。2019年,他成立了一个大型农业办公室,聚集了20多家涉农企业,涵盖生产、流通和销售三大环节 。现在淘宝专版加强了生鲜食品的品类,开辟了阿里数字农业系统的产地、供应链物流、农业生态合作伙伴、农业科技等资源,直接连接国内100多个生鲜产地 。事实上,它将发挥类似“杠杆”的作用,煽动阿里的数字农业资源,进一步帮助解决中国农业的“现实问题” 。
淘宝特刊以其独特的模式和能力,在解决农业“三大真题”即流通不畅、产能过剩、供需失衡方面有着过人的天赋 。
首先,淘宝特价版的“原产地平价直供”模式让流通无障碍 。这一模式先是应用到工业品下行,现在被复制到农产品上行,其原理是一样的 。
淘宝专版直接连接全国8000多个乡镇的1亿消费者和数万农产品,既能减少中间商,又能让基于阿里系统的农产品及时快速到达“高速公路”上的消费者餐桌 。以县物流配送中心和遍布全国的土地销售仓库为依托,打通农产品从拣选、分拣、仓储、分装、包装、配送到销售的全环节,实现“生产-供应-运输-销售”的柔性 。其本质是将原有的流通环节数字化、扁平化、高效化 。
比如在销售和流通环节,淘宝特别版使用菜鸟物流系统进行统一的仓库分配,72小时内比较大化交付90%以上的订单 。周年淘宝特别版销量比较好的三亚芒果,实现了24小时采摘,48小时配送,72小时配送服务90%以上 。同时,芒果的平均物流成本仅为0.83元/公斤,而原果农采用的平均自营物流配送高达1.5元/公斤
根据农业部公布的数据,我国农产品流通成本一般占总成本的40%左右,远高于发达国家,物流成本一般控制在10%左右 。淘宝专版“原产地平价直供”模式,比较大化了农产品“出村进城”的效率,可以显著降低农产品流通成本,直接惠及农民和消费者双方 。
其次,淘宝特价版的c2m能力可实现订单农业,提高供需匹配效率,引导农产品优质优价 。
淘宝专版的部门是c2m营业部 。基于平价和直连模式的优势,可以快速聚集大规模需求,形成大规模订单 。在此基础上,它可以定制给供应商,要么来自数字工厂,要么来自数字农业生产区 。
淘宝专版的“5000个基地、5大产区、仓库、土地仓库”模式实际上是一种c2m订单农业模式 。它与原产国的5000个基地合作,事实上,它形成了一个超级联合数字
1.淘宝专版在带来大规模订单的同时,深入产地,引导产品选择,优化产品,基于大数据做好质量控制,在农产品源头实现标准化、可控性、可追溯性,为农产品品牌化打下良好基础,比较终有利于农产品附加值的提升,让农产品成为好商品,拥有好品牌,比较终做到“质优价廉”,让销售无忧,让钱无忧 。
2.在产地仓库或其辐射范围内,可以直接提高农产品收获时的加工分级水平,进一步保证供应质量,提高配送效率,减少损失,增加收入 。销售地点的销售仓库进一步提高了流通效率,保证了商品的质量控制,降低了流通成本 。2020年11月,五家阿里数字农业集中运输加工中心(生产仓库)全部建成并投入使用,另一端是全国各地的土地销售仓库,配套天猫、淘宝、淘宝特刊、箱马等线上线下零售渠道 。淘宝特价版背后是阿里整套数字农业“新基建”,这是很多生鲜电商难以具备的 。