1、食材:小土豆适量、尖椒适量、猪肉适量、青菜适量、油适量、盐适量、酱油适量 。
2、青菜洗净,猪肉切丁,小土豆,不打皮 。
3、锅里放油 。
4、放入猪肉丁,炒至发白 。
5、放土豆 。
6、放辣椒多炒一会儿 。
7、放入青菜,菜多的话,边炒边放 。
8、放蚝油,酱油,翻炒,酱油是袋儿装的,用了1袋 。
9、加入水没过,土豆儿,汤靠干 。
【腌制酸菜土豆的方法】10、汤靠干,盛出来就好了 。咸咸的配大米饭吃最好了 。
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