把螃蟹先放在温水中 ， 泡不到六分钟 ， 这个时候让螃蟹自己涂一涂脏水 ， 吐的差不多了 ， 然后再把螃蟹捞出来 ， 用拇指还有中指 ， 把螃蟹两侧按住 ， 然后再用牙刷把他螃蟹的贝壳刷干净即可 。
拿出一个牙刷 ， 抓住螃蟹的两边 ， 用牙刷用力清洗背、腹和嘴部 。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部 。
抓住双钳 ， 用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处 ， 用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳 。打开腹盖 ， 在中间从里向外挤出排泄物 。最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳 。
【蟹是怎么清洗才干净】吃螃蟹时要注意 ， 在水开后至少还要再煮15—20分钟 ， 煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死 。

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