1、买来的新鲜辣椒洗净，洗时休息不要把辣椒蒂摘掉这样可以防止水慎入辣椒里面，洗好把辣椒上的水晾干备用 。辣椒我是纯手工剁的，手工剁出来的跟机打的口感区别还是不一样 。
2、姜酸切好备用秘制豆豉辣椒酱的 。姜蒜剁成末，把姜蒜豆豉放入辣椒中 。
【豆豉辣椒酱的制作方法】3、放入了姜蒜在调味，放盐腌在放白糖，白糖保鲜，在滴入白酒（滴入白酒即香又可以使辣椒不会变坏） 。腌制1小时装瓶备用，一周后就可以开吃了，吃时非常方便开罐即食，喜欢吃辣椒酱的朋友们可以按照这个方法试试哦 。

• 赫兹是什么单位
• 冬季手部护理的重要性◎冬季手有静电怎么解决
• 大闸蟹存放方法
• 剑南盛世是不是剑南春酒厂的酒
• 失败的熟食生意经验
• 如何分辨出辣椒种子的新旧
• 毕业论文没过的补救办法 毕业论文不合格怎样办
• 什么叫胶装书 胶装书的简介
• 澳带和瑶柱的区别
• 百合的养殖方法和注意事项有哪些 如何养殖百合花