零售业的特点是什么 零售业的特点

1、基本上是市场行为的发展 。
第一,政*将商业零售餐饮服务业作为一个竞争性行业,其发展资源、发展方向、发展规模和发展形式完全由市场配置、选择和调节 。
第二,政*决策机构和商业当局需要提高对现代商业的认识,现代商业是一个工业市场,工业资源在经济发展中的地位和作用,市场经济下商业在经济发展中的独立性、主导性和决定性作用,现代商业零售业的管理体制、业务类型和业态的发展变化,以及企业组织形式和管理方式的变化 。
2.起步早,成长慢,规模小 。
从这三四年的情况来看,传统的国有大型商业企业发展放缓,数量减少,经营萎缩,效益下降,组织化、规模化、现代化程度越来越低 。上海与大型商业企业的发展差距越来越大,与珠三角外资等社会部门经营的商业零售快速发展的反差越来越大 。以连锁经营为例,珠三角的商业连锁经营为我国其他省市提供了宝贵的经验 。1994年3月初,第一届中国商业连锁经营研讨会在广州召开,研究珠江三角洲商业连锁经营的实践 。当时珠三角地区出现了近20家分店的超市 。但是,到目前为止,大多数商业连锁企业仍然停留在10-20家分店的规模,比较大的连锁体系不能超过80家分店 。

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3.传统的国有企业、民营企业和外资企业是分开的 。
在现代商业零售业中,虽然传统的国有企业占有一席之地,但在传统经营理念的影响下,在建立新的经营理念、企业制度、运行机制、产业结构、经营形式、发展资源、科技进步、管理框架等制度的根本问题上 。基本上没有按照现代流通产业的模式很好地转型,除了大型百货商店,在现代零售业态如连锁超市、仓储式、便利店、专卖店、专卖店 。
而其他行业、行业和其他经济部门的企业,包括工业、农业、交通、建筑、房地产,做的商业零售很多 。特别是珠江三角洲良好的投资环境,吸引了众多外资投资商业零售业 。他们利用政*的商业政策,主要与国和商业以外的非商业组织和企业合作,以获得更大的经营和管理自主权和主动权 。
4.注重短期回报,技术成分不高 。
【零售业的特点是什么 零售业的特点】由于发展资源的多元化和政*的商业政策,在市场机制的引导下,投资回报风险是现代商业零售业投资者的首要考虑因素 。比如连锁超市,当地商业企业为了减少投资,加快收益,在应用先进的技术、设施、设备上非常谨慎,对制冷设备和电脑管理的pos系统投资较少,对蔬菜、水果、肉类等一些利润少、风险高的商品缺乏商业责任感和积极性 。企业盈亏临界点虽然比较低,但缺乏长期投入,技术有机构成不高;主要商品缺乏,商品结构不合理 。因此,长期在市场上与资本大、投资高、技术高的外资企业竞争显然处于劣势 。
5.行业协会在促进现代商业零售发展方面发挥了积极作用 。
现代商业零售业是由各种经济成分、行业和部门资源组成的新兴产业 。为了沟通政*、商业行政部门和商业零售企业之间的关系,协调三者之间的关系