【李子一天最多吃几颗】成年人每天最多食用5、6个李子 ， 小孩最多吃1、2个 。李子中含有较多的有机酸、膳食纤维、果胶等营养成分 ， 都是不易消化的物质 ， 吃太多的话 ， 会增加肠胃的消化负担 。
中国李的品种很多 ， 按果形、果皮和果肉色泽可分为黄、绿、紫、红四大类 ， 按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类 。
水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁 ， 硬熟时好 ， 如南华李等 。脆李类果实硬熟时肉脆汁多 ， 风味好 ， 软熟时风味减退 ， 如潘园李、红美人李等 。
李子中含有大量的水分、有机酸、糖类物质、膳食纤维、氨基酸、维生素C、磷元素、钾元素、铁元素等营养成分 ， 有抗氧化、润滑肌肤的作用 。

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