【槐花丸子如何做 需要做什么准备呢】1.将槐花洗净 ， 放入盆中 。将面粉/盐/蛋液放入槐米的锅中 。可以加入一些肉末 ， 加水拌匀成稠膏状 ， 然后将槐花膏搓成圆形丸子 ， 放入碗中备用 。
2.用食用油加热炒锅 ， 再加点油 。油加热到七分钟后 ， 将刚做好的槐花丸子放入油锅炸至金黄色 ， 捞出 。取适量淀粉 ， 放入碗中用水稀释 。让它变稠一段时间 。酱汁不要太浓 。稍微稀释一下就可以了 。
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3.锅里炸肉丸剩一点油就行了 。加热 ， 加入葱花 ， 待葱花有香味后 ， 加入酱油/盐和少许水 ， 煮沸后加入稀释的淀粉糊 。然后把炸好的丸子放入淀粉糊锅里搅拌 ， 槐花丸子就做好了 。
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