1、大约在220摄氏度左右 。几分钟即可,火温不易太高 。
2、发面饼材料:自发粉300g,牛奶200g,盐6g,油20g 。
【烤箱烤发面饼温度多少】3、所有材料放入面包机揉成光滑面团 。面应和稀一点,取出放一大盆里,盖上醒发2个小时;
4、面团发至原来2-3倍大时取出;
5、揉成光滑的圆形面团后,擀成宽大、较厚的圆饼;
6、9寸圆形烤盘刷油;
7、把面饼放入后,在饼的表面一层蛋黄液;
8、用叉子在饼皮上划出花纹,然后放在温暖处发酵(或烤箱发酵档)进行2次发酵,时间为60分钟;
9、2次发酵结束,表皮再轻轻地刷一层全蛋液;
10、送入预热好的烤箱,20分钟后,漂亮的厚厚的烤饼就出炉了 。
- 板栗烤箱烤熟需要几分钟
- 蛋挞皮不用烤箱可以怎么吃
- 烤箱时间拧多了怎么办
- 烤箱用什么容器最安全
- 电烤箱和微波炉的区别在哪里
- 空烤需要打开烤箱门吗
- 烤箱做蛋糕需要泡打粉吗
- 烤箱烤戚风蛋糕的制作方法
- 烤箱空烤要开门吗
- 剩披萨怎么用烤箱加热