1.看形状
先看西瓜的形状,选择形状好看的瓜 。如果是变形的,比如葫芦状或者扁平状,尖嘴状,大肚子状等 。畸形西瓜的窄部不好吃 。这种西瓜多为败育或授粉不良所致 。
2.看颜色
看西瓜的颜色,成熟的西瓜是鲜艳的,而生的西瓜颜色是蓝色的,头发是黑色的,暗淡无光 。
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3.看瓜藤
不要选择藤蔓已经干枯的西瓜,这意味着西瓜已经采摘很久了,除非你选择冬天的反季节西瓜,否则你可以忽略这个项目 。在西瓜成熟的旺季,吃久藏的瓜,各方面口感都有欠缺 。
4.看线条
【麒麟瓜 挑选麒麟瓜方法】一般来说,西瓜皮是由深浅纹组成的 。不管是深还是浅,摸起来都很顺滑,线条整齐清晰,是好西瓜的标准之一 。如果线条不清晰,皮肤线条暗淡,有疤痕、痘痘、黑头的肿了,就不要带回家了 。底部线条紧实的西瓜表示皮薄,一般情况下比较好 。
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