【广西螺蛳粉的由来 广西螺蛳粉的起源】1.唐代柳宗元大厨发明 。据传闻，唐代作家柳宗元被贬，来到广西柳州 。因为贬官抑郁，吃不下饭 。
2.家里的厨师很着急 。有一天在河边洗菜的时候，他捡了一些小蜗牛，小心翼翼的冲回家做了一碗面，没想到柳宗元很爱吃，就吃了蜗牛粉 。
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