1.手动揉搓的冰粉种子变黄是很正常的现象 。那些完全透明的冰粉都是用人工制作的冰粉酿造的 。但是如果手擦冰粉颜色太黄，有可能是我们在制作的时候放了太多的石灰水 。
2.在很多人的印象中，冰粉是透明、清澈、完全无色的食物，但是用冰粉种子自己搓出来的冰粉颜色会有点黄 。为什么？
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【冰粉籽搓出来黄的原因 为什么冰粉籽搓出来黄】3.手擦的冰粉颜色有点黄，那些完全透明的冰粉都是用人造冰粉冲泡的 。如果搓手冰粉颜色太黄，有可能是我们在制作的时候放了太多的石灰水 。
4.通常我们在揉捏好的冰粉浆中加入石灰水，只要看到冰粉浆有轻微变色就可以停止加入石灰水 。如果我们过早停止加入石灰水，可能会导致冰粉太嫩，难以舀起 。
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