1、准备材料：土豆、鸡精、白醋、白糖、姜葱蒜、花椒、干辣椒和盐 。
2、先把土豆切成丝 ， 土豆丝以火柴棍大小为标准 ， 把切好的土豆丝泡入冷水中 ， 去除部分淀粉 。
【爽辣土豆丝怎么做】3、锅中烧开水 ， 把土豆丝下入锅中 ， 开锅后四十秒可以捞出 。
4、锅中烧油 ， 放入一捏花椒 ， 稍稍炸一点花椒油 ， 小火慢炸 ， 之后捞出花椒粒 。
5、下入干辣椒丝 ， 干辣椒丝提前用水泡一下 ， 然后下入姜丝、葱丝、蒜片一起爆香 。
6、然后下入土豆丝 ， 翻炒均匀后烹入白醋 ， 再加入盐、鸡精、白糖 ， 翻炒均匀后即可出锅 。

• 除蚂蚁最有效方法 除蚂蚁的方法
• 如何鉴别蚕丝被 怎样鉴别蚕丝被真假
• 螺丝锈住了怎么办
• 土豆发芽了怎么办
• 螺丝滑牙的原因有那些
• 一斤烟丝可以卷多少支
• 用炭火烤土豆要烤多久
• 酸辣土豆条 如何做酸辣土豆条
• 丝棉被子可以晒太阳吗
• 凉拌笋丝的做法