1.搁置和隐藏方法:
露天、棚内或室内,用木杆或钢搭建收纳架 。将收获晒干的大葱捆成7 ~ 10公斤的捆,依次堆放在架子上,中间留有空隙通风,防止腐烂 。露天储存,应用塑料薄膜覆盖雨雪 。储存时,应定期进行管束检查,对发热变质的植物应及时清除 。
2.挖沟和储存:
大葱收获后,在空气中晾干几个小时,除去根部的泥土,除去病残的植株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使大葱外面的水在阴凉处完全干燥 。选择背风通风的地方,开沟距离50 ~ 70cm 。如果沟底湿度低,可以浇一次水 。水全部渗下来后,把葱一根根的放在储存沟里,然后用土把葱埋起来 。严寒前,用草帘或玉米秸秆覆盖 。可以保存到次年3月 。
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3.地面储存方法:
在背风的平地上铺3 ~ 4厘米厚的沙,将干的、捆好的葱花在沙上码紧,根部朝下,宽度1 ~ 1.5米 。堆好后,在大葱根部周围培育15厘米高的沙子 。用草帘和塑料薄膜覆盖以防下雨 。
4.冷藏方法:
将无病、无虫、无残疾的大葱捆成10公斤左右的捆,装在盒子或篮子里,堆放在冰箱里储存 。保持在0 ~ 1,相对湿度80% ~ 85% 。储存期间,应定期检查,及时清除腐烂的大葱 。
5、微冻储存方法:
在东西墙北侧挖一条10 ~ 20cm深、1 ~ 2m宽的浅沟 。将干燥的大葱捆成7 ~ 10公斤,垂直存放在沟里 。贮藏开始时,打开大葱束的上部,每周翻转一次,使大葱叶全部干燥 。天气冷了,大葱微冻,就把大葱土起来,用草帘盖在上面 。
6.鞋跟储物:
在庭院或田间挖一个浅浅的平坑,从立冬前收割的大葱中取出受伤和生病的植株,捆成小捆 。在坑里,脚后跟用土埋着葱根 。埋藏后,用大量水灌溉,增加土壤湿度,促进新根萌发,减缓洋葱叶片干燥,延长保鲜时间 。
7.风干和储存:
【葱叶怎样保存 大葱收获后如何放到冬天】将适时采收的大葱风干2 ~ 3天,抖掉根部的泥土,去掉病残株,晾干7天后扎成1斤左右的大葱,一根一根放在干燥通风的地方,根部朝下 。储存时注意防热防潮 。
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