1、主料：尖椒100g，豆片100g，猪肉片50g，油适量，盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量 。
2、肉片用水淀粉、料酒上浆 。
3、都片切菱形状 。
4、把尖椒切块 。
5、锅烧热，倒油，放肉煸炒，放酱油煸 。
6、放入尖椒煸炒 。
7、放豆片煸炒 。
【豆片怎么做好吃】8、加适量开水煸炒几下，加盐搅拌均匀即可 。
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