可以用牙齿咬开或者钳子夹开 , 也可以用水泡、也可以用水煮 。可以将采摘的新鲜白果泡在水里 , 放在阴凉处 , 泡水一周 , 皮会自行的腐烂 , 然后带上橡胶手套 , 放在流动的河水或者水池中进行漂洗 , 如果皮没有除净 , 可以进行第二次漂洗 。
【银杏果怎么去皮最简单】可以将采摘的新鲜白果放在容器里 , 和容器一起放入微波炉中 , 开大稍等十分钟 , 待听到噼噼啪啪的声音 , 表示皮已经悉数破碎了 。
可以将采摘的新鲜白果放在锅里 , 用水煮熟 , 皮会自行脱落 , 还可以用锤子等钝器将外皮捣烂 , 或是用牙齿在窄的一端咬出一个口 , 外皮会脱落一半 。
银杏果是不可生食的 , 一旦生食 , 1至12小时就可能出现中毒现象 , 表现为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难 , 严重的还可导致呼吸衰竭 。而银杏果的胚芽也是有毒的 , 即使炒熟服食 , 也不宜过多 。
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