【芒果吃法技巧】用水果刀将芒果贴着核竖着切开 ， 一共可以得到三部分 ， 中间核的部分可以直接拿着吃 ， 两边果肉的部分则可以划几刀成格子形 ， 将果肉翻出来就可以完整且卫生的吃到芒果 。
芒果为著名热带水果之一 ， 芒果果实中含有糖、蛋白质、粗纤维 ， 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 ， 是所有水果中少见的 。
矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是芒果的主要营养成分 ， 芒果可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
芒果可以制作多种加工品 ， 如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等 ， 叶可作清凉饮料 ， 种子可提取蛋白质、淀粉、脂肪 。

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