温室设施
作为一个农民,温室建设遵循简单的原则 。农村比较常见的温室是全竹结构 。建设成本15元/平方米左右,接近每亩1万元 。按温室三年寿命计算,每年花费3300元 。
种植管理费
蔬菜种植涉及的成本包括人工、浇水、施肥、种子等 。因为自我管理,即使剔除人工成本,剩余成本也在800左右 。这里就拿每年的800块钱来说吧 。
种植产量
一般来说,蔬菜大棚种植的反季节蔬菜价格相对较高,尤其是节假日新鲜黄瓜和西红柿价格高达五六元/公斤 。农民经常可以利用淡季的时差获得很多好处 。当然,市场每年都是多变的,即使按照常规的2元一公斤计算,每亩产量也是4000公斤 。每亩收入8000元左右 。一年至少可以种两季反季节蔬菜,总收入可达16000元/亩 。
利润部分
通过我们上面的粗略计算,在效益一般的情况下,基本可以得到16000-800-3300-900=11000元的收入 。这个收入还是比种植普通农作物高很多 。
除了上面说的竹结构,还有一种菱镁大棚骨架结构的大棚 。当然,这种结构的温室成本高很多,但使用寿命也高很多 。具体到建设成本,同样的数量,同样的温室,同样的面积可能的成本相差很大,这里只能粗略估算一下 。具体到利润就更难估计了,蔬菜价格的波动受市场波动的影响很大 。对种植感兴趣的农民要做好足够的市场准备工作,不能盲目上马 。
关于题中提到的黄瓜,种植相对容易管理,产量也比较好 。如果管理得当,产量高达5000斤,价格还是不错的 。目前我们老家有个3块钱/斤的,按照这个估算,效益是相当可观的 。
问卖蔬菜利润怎么样目前是食品市场的干货调料,比较近几天也在准备上菜!我以前做过,因为我的孩子没有做过,因为他们还小!
蔬菜利润可观 。具体利润和利润我分五点讨论 。
一、购买渠道
二、价格的制定
第三,菜肴的摆放和安排
第四,如何确定销售目标
动词(verb的缩写)销售渠道的拓展
1.购买渠道
估计很多人会对进货渠道嗤之以鼻,那不去批发市场审批吗?
可以,但这只是一个方面!而且批发市场也不是比较便宜比较新鲜的!我们不介绍批发市场 。这里介绍一下批发市场外的零教蔬菜!
一般批发市场价格都是批发商定的,讨价还价的空间不大!市场外有很多农民种植的蔬菜,新鲜,有很大的议价空间,尤其是时令蔬菜 。如果要做,就得从农民那里采集时令蔬菜,新鲜,有利可图 。剩下的就是找批发商了!
2.定价
【年利润三十万小作坊】可能有人又说了一遍,这不是很简单吗?别人卖我就卖!如果你这么说,你的生意不会长久!
价格制定包括:购买价格,10运输成本,10损耗,10除冰价格!
除冰可能很多人都不知道 。
一般来说,装小蔬菜、西红柿、生菜、茄子、黄瓜等蔬菜的浸泡盒里会有两瓶1-5升的冰块,包含在你的购买价格里!因为有的和批发商有长期接触,他们的进货价肯定比你的新手低!除了以上因素,为什么你的价格和别人一样?
3.菜肴的摆放和排列
蔬菜不是说可以拉回来随便放!你去市场看看 。生意好的摊位摆放的很好,整洁干净,让人想买!
那怎么说呢?
放出来之前你要做的就是清理干净,去掉腐烂的叶子,把小青菜和生菜的头压扁(这些都是损失) 。菜品是分类的,按形状、大小、颜色分类 。
4、如何有针对性的销售
除了卖菜,一定要懂点烹饪知识!
如果有客人问你这道菜怎么做,你不能回答!想象一下,你会买吗?
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