【核桃长毛了还能吃吗】不能 。核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的，而黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素的，从而导致人体受到伤害，所以是不能吃的 。核桃最好保存在通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方 。
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