1.配料:玉米粉100克,牛奶250克,面粉200克 。
2.将玉米粉放入碗中,加入沸水搅拌成絮状,然后加入面粉、鸡蛋和牛奶搅拌成面糊 。
![如何做玉米面小饼 怎样做玉米面小饼](http://img.wwwbaike.com/240413/2021324595-0.jpg)
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3.向醒发后的面糊中加入小苏打,搅拌均匀 。
【如何做玉米面小饼 怎样做玉米面小饼】4.将锅预热,舀入一勺面糊,烘烤至金黄色 。
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